台湾烧仙草做法视频

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台湾烧仙草做法视频

烧仙草是一种台湾传统的甜点，口感清凉爽口，非常适合夏天食用。以下是制作烧仙草的步骤：

  1. 准备材料：仙草粉、水、红糖、糯米粉。
  2. 将仙草粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌均匀。
  3. 将混合好的粉浆倒入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。
  4. 煮沸后，加入红糖，继续用中火煮至糖溶解。
  5. 将煮好的仙草液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
  6. 取出凝固的仙草，切成小块即可食用。

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