油炸新鲜蚕豆的做法大全
以下是油炸新鲜蚕豆的几种做法:
1. 清洗蚕豆,去除外壳和内膜,沥干水分。
2. 将蚕豆放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。
3. 撒上适量盐和五香粉,翻炒均匀即可。
4. 另一种做法是将蚕豆炸至表面微焦,然后撒上孜然粉和辣椒粉,翻炒均匀即可。
5. 还可以将蚕豆炸至表面金黄色后,蘸上自制的蒜泥酱或者豆瓣酱食用。
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