普洱油炝心管的做法

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普洱油炝心管的做法

1. 准备材料：心管、普洱油、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精。

2. 将心管洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入心管煸炒至变色。

4. 加入盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀。

5. 倒入适量的普洱油，翻炒均匀即可。

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