熬烧饼的做法
材料:
- 面粉500克
- 水250克
- 油适量
- 盐适量
步骤:
- 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
- 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
- 在平底锅中加入适量油,烧热后放入薄饼,煎至两面金黄即可。
- 可以根据个人口味加入盐和其他调料。
家常熬烧饼的做法
材料:
- 面粉500克
- 水250克
- 油适量
- 盐适量
- 葱花适量
- 香菜适量
步骤:
- 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
- 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
- 在平底锅中加入适量油,烧热后放入薄饼,煎至两面金黄。
- 撒上葱花和香菜,加入盐和其他调料,煎至饼皮酥脆即可。
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