红糖炖猪心的做法大全

• 做法大全

红糖炖猪心的做法

材料：

  • 猪心1个
  • 红糖适量
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪心清洗干净，切成小块备用。
  2. 热锅凉油，放入姜片爆香。
  3. 放入猪心煸炒至变色。
  4. 加入适量料酒煮至无酒味。
  5. 加入适量清水，烧开后转小火炖煮1小时。
  6. 加入适量红糖，继续炖煮30分钟至汤汁浓稠即可。

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