泡椒小黄瓜的做法大全

• 做法大全

泡椒小黄瓜的做法

材料：

  • 小黄瓜500克
  • 泡椒适量
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 醋适量
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 小黄瓜洗净，切成小段，加盐腌制20分钟，捞出沥干水分。
  2. 葱姜蒜切末，泡椒切碎备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和泡椒煸炒出香味。
  4. 加入适量的白糖、醋、料酒和盐，煮开后加入小黄瓜翻炒均匀。
  5. 最后加入适量的香油即可。

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