酱爆螺肉的做法大全

• 做法大全

酱爆螺肉的做法

材料：

  • 螺肉
  • 葱姜蒜
  • 豆瓣酱
  • 料酒
  • 生抽
  • 糖
  • 盐
  • 油

步骤：

  1. 将螺肉洗净沥干水分备用。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 加入豆瓣酱煸炒出红油。
  5. 加入螺肉煸炒均匀。
  6. 加入料酒、生抽、糖、盐调味，翻炒均匀即可。

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