猪肉片汤做法大全家常做法大全

猪肉片汤的家常做法:

1. 准备好猪肉片、葱姜蒜、香菜、鸡蛋、盐、鸡精、料酒、清水。

2. 猪肉片用盐、鸡精、料酒腌制一下,葱姜蒜切末备用。

3. 锅中加入清水,放入葱姜蒜末,烧开后放入猪肉片,煮至变色。

4. 打入鸡蛋,搅拌均匀,加入盐、鸡精调味,撒上香菜即可。

猪肉片汤的其他做法:

1. 猪肉片汤加入木耳、豆腐等食材,口感更加丰富。

2. 猪肉片汤可以加入一些酸菜或者醋,口感更加鲜美。

3. 猪肉片汤可以加入一些米线或者面条,变成一道美味的汤面。

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