酱香螺丝的做法大全
酱香螺丝的做法
材料：
- 螺丝面
- 油麦菜
- 胡萝卜
- 洋葱
- 蒜
- 豆瓣酱
- 生抽
- 老抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 水淀粉
步骤：
- 将油麦菜、胡萝卜、洋葱、蒜切成丁备用。
- 将豆瓣酱、生抽、老抽、盐、糖、鸡精调成酱汁备用。
- 将螺丝面煮熟备用。
- 锅中倒入适量油，放入蔬菜丁煸炒至熟。
- 倒入调好的酱汁，翻炒均匀。
- 加入煮熟的螺丝面，翻炒均匀。
- 最后加入适量的水淀粉勾芡即可。
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