酸醋面叶的原料：
面叶、醋、酱油、糖、盐、葱姜蒜、辣椒油、花生酱、香菜、豆芽、熟芝麻。
酸醋面叶的做法：
1.将面叶放入开水中焯烫，捞出沥干水分，放入碗中；
2.加入适量的醋、酱油、糖、盐、葱姜蒜、辣椒油、花生酱，搅拌均匀；
3.加入适量的豆芽、香菜、熟芝麻，再次搅拌均匀即可。
小贴士：
1.面叶焯烫时间不要过长，否则口感会变差；
2.酸醋面叶的酸甜口感可以根据个人口味适量调整；
3.可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类。
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