馍夹豆腐皮的做法
材料：
- 烤馍
- 豆腐皮
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 辣椒酱
- 油
- 盐
- 鸡精
- 葱姜蒜
步骤：
- 将黄瓜、胡萝卜切成细丝，葱姜蒜切末备用。
- 将豆腐皮用温水泡软，沥干备用。
- 平底锅烧热，加入油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入黄瓜、胡萝卜丝翻炒，加入盐、鸡精调味。
- 将豆腐皮铺平，放入炒好的蔬菜丝，加入适量辣椒酱。
- 将豆腐皮卷起来，切成小段，放在烤馍中间即可。
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