蘑菇煲鸡汤的做法大全家常做法

蘑菇煲鸡汤的做法大全家常做法

蘑菇煲鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是蘑菇煲鸡汤的家常做法:

材料:

  • 鸡肉:500克
  • 蘑菇:200克
  • 姜片:适量
  • 葱段:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。
  2. 将蘑菇洗净切片,姜切片,葱切段备用。
  3. 将锅中加入适量清水,放入鸡肉块、姜片、葱段,大火煮开后转小火煲1小时。
  4. 将蘑菇片加入锅中,继续煲20分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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