网红牛肚面的做法
•
面食
网红牛肚面的做法
材料：
- 牛肚 500克
- 面条 适量
- 葱姜蒜 适量
- 豆瓣酱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 香菜 适量
- 辣椒油 适量
步骤：
- 将牛肚清洗干净，切成薄片，用盐和料酒腌制一下。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。
- 加入适量的水，放入牛肚片，煮至牛肚变软。
- 加入适量的生抽、老抽、糖、鸡精，调味后煮一会儿。
- 将面条煮熟，放入碗中，倒入牛肚汤，撒上香菜和辣椒油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/2224b848c1.html