荠菜小混沌的做法大全

• 做法大全

荠菜小混沌的做法

材料：

  • 荠菜
  • 猪肉
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 盐
  • 生姜
  • 葱
  • 料酒
  • 酱油
  • 香油

步骤：

  1. 将荠菜洗净，切碎，加入猪肉末中，加入盐、生姜、葱、料酒、酱油、香油拌匀，腌制10分钟。
  2. 将面粉加入鸡蛋，揉成面团，擀成薄皮。
  3. 将腌制好的荠菜猪肉馅包入面皮中，捏成小馄饨。
  4. 将小馄饨放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟即可。

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