回烧肉片的做法大全
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做法大全
烧肉片的基本做法:
1. 将猪肉切成薄片,厚度约为3-5毫米。
2. 准备调料:生姜、蒜、酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、芝麻油。
3. 将调料混合在一起,腌制猪肉片,腌制时间最好在2-3小时。
4. 烤盘上刷一层油,将腌制好的猪肉片平铺在烤盘上。
5. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤制15-20分钟。
6. 烤制好的烧肉片取出,撒上葱花和熟芝麻即可。
其他做法:
1. 烤烤烤:将腌制好的猪肉片放在烤架上,烤制至两面金黄色即可。
2. 煎煎煎:将腌制好的猪肉片放在平底锅中,小火煎至两面金黄色即可。
3. 炒炒炒:将腌制好的猪肉片放在热锅中,翻炒至熟即可。
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