吉利丁片甜品做法

• 美食食谱

吉利丁片甜品做法

材料：

  • 吉利丁片 10 克
  • 水 100 毫升
  • 砂糖适量
  • 淡奶油适量
  • 水果适量

步骤：

  1. 将吉利丁片放入碗中，加入 50 毫升水，静置 5 分钟。
  2. 将另外的 50 毫升水和适量砂糖放入锅中，加热至砂糖溶解。
  3. 将糖水倒入碗中，搅拌均匀，待凉。
  4. 将淡奶油打发，加入凉后的吉利丁水，搅拌均匀。
  5. 将水果切成小块，放入杯中，倒入吉利丁混合液，放入冰箱冷藏 2 小时即可。

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