脊骨莲藕汤的做法
脊骨莲藕汤的做法
材料：
- 脊骨500克
- 莲藕300克
- 姜片适量
- 盐适量
步骤：
- 将脊骨洗净后焯水去血水备用。
- 莲藕去皮切块备用。
- 姜片切片备用。
- 将脊骨、莲藕、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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