用红糖米酒炒虾菇做法及功效

用红糖米酒炒虾菇做法:

1. 准备虾菇、红糖、米酒、葱姜蒜等食材。

2. 虾菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入虾菇翻炒至变色。

5. 加入红糖和米酒,翻炒均匀。

6. 炒至汁收干即可。

用红糖米酒炒虾菇功效:

1. 虾菇富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力。

2. 红糖和米酒有温中益气、补血养颜的功效。

3. 这道菜还有助于调节肠胃功能,促进消化。

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