香菜蛋花汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法, 鸡蛋

香菜蛋花汤的做法

材料：

  • 鸡蛋 2 个
  • 清水 500 毫升
  • 盐 适量
  • 香菜 适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
  2. 将清水倒入锅中，加入适量盐，烧开后慢慢倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成蛋花状。
  3. 煮至汤开后，加入切碎的香菜，煮沸即可。

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