土豆焖肉的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

土豆焖肉的做法

1. 准备食材：猪肉、土豆、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。

2. 猪肉切块，用开水焯水后捞出备用。

3. 土豆去皮切块备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 放入焯水后的猪肉块煸炒至变色。

6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。

7. 加入适量清水，没过猪肉块，大火烧开后转小火焖煮30分钟。

8. 加入土豆块，继续焖煮20分钟左右，直到土豆熟透即可。

9. 最后根据个人口味调整一下味道即可。

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