生菜金针菇的铁板做法

生菜金针菇的铁板做法

材料:

  • 生菜适量
  • 金针菇适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将生菜和金针菇清洗干净,沥干水分备用。
  2. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
  3. 放入金针菇煸炒至变软。
  4. 放入生菜煸炒至变软,加入盐和生抽调味。
  5. 将炒好的生菜和金针菇放在预热好的铁板上,淋上适量的油,翻炒均匀即可。

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