焖白菜的做法
材料：
- 白菜 1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 将白菜洗净，切成块状，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入白菜煸炒至变软。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、糖和清水，煮开后转小火焖煮10分钟。
- 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。
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