干乌贼芹菜的做法
材料：
- 干乌贼 100 克
- 芹菜 200 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤：
- 干乌贼泡发，洗净备用。
- 芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入干乌贼煸炒至变色。
- 加入料酒煮一下去腥味。
- 加入芹菜煸炒至断生。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉翻炒均匀即可。
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