胡椒蒸猪心的做法大全
胡椒蒸猪心的做法
材料：
- 猪心1个
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
步骤：
- 将猪心洗净，切成薄片，放入碗中，加入料酒、盐、胡椒粉、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将葱、姜切成丝，放在猪心片上。
- 将碗放入蒸锅中，蒸15分钟。
- 取出碗，撒上适量的胡椒粉和葱花即可。
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