胡椒蒸猪心的做法

胡椒蒸猪心的做法

1. 准备好猪心、胡椒粉、盐、料酒、葱姜蒜等调料。

2. 将猪心洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、料酒、葱姜蒜拌匀腌制10分钟。

3. 在腌制的过程中,准备好蒸锅,将锅中的水烧开。

4. 将腌制好的猪心放入蒸盘中,撒上适量的胡椒粉。

5. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

6. 取出蒸好的猪心,撒上葱花即可食用。

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