产后炖黑鱼的做法
产后炖黑鱼的做法：
1. 准备好黑鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、鸡精、清水等食材。
2. 将黑鱼去鳞、去内脏、洗净备用。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
4. 放入黑鱼煎至两面金黄。
5. 加入适量的料酒，烧开后加入清水。
6. 加入盐、生抽、鸡精，调味后煮至汤汁浓稠即可。
7. 捞出黑鱼，撒上葱花即可食用。
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