鸭蛋炒西红柿
将西红柿切块备用,鸭蛋打散备用,锅中放油烧热,加入西红柿煸炒至出汁,加入鸭蛋炒匀,加盐调味即可。
鸭蛋炒豆芽
将豆芽焯水备用,鸭蛋打散备用,锅中放油烧热,加入豆芽煸炒至断生,加入鸭蛋炒匀,加盐调味即可。
鸭蛋炒饭
将米饭煮熟备用,鸭蛋打散备用,锅中放油烧热,加入米饭煸炒至松散,加入鸭蛋炒匀,加盐调味即可。
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