鱼羹豆腐汤的做法
材料：
- 鱼羹：200克
- 豆腐：1块
- 鸡蛋清：1个
- 盐：适量
- 味精：适量
- 葱花：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将鱼羹切成小块，豆腐切成小块备用。
- 将清水倒入锅中，加入鱼羹和豆腐，大火煮开后转小火煮5分钟。
- 将鸡蛋清打散，加入锅中，搅拌均匀。
- 加入盐和味精，搅拌均匀。
- 撒上葱花即可。
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