咖喱牛奶鸡腿的做法

• 美食食谱

咖喱牛奶鸡腿的做法

材料：

  • 鸡腿2个
  • 洋葱1个
  • 咖喱粉2勺
  • 牛奶200ml
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 油适量

步骤：

  1. 鸡腿洗净，用刀在鸡肉上划几刀，以便入味。
  2. 洋葱切丝备用。
  3. 热锅凉油，将鸡腿两面煎至金黄色，盛出备用。
  4. 同一锅中加入洋葱丝，煸炒至变软。
  5. 加入咖喱粉，煸炒出香味。
  6. 加入牛奶，煮至浓稠。
  7. 加入煎好的鸡腿，翻炒均匀，加盐和黑胡椒调味即可。

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