咖喱牛肉米饭的做法大全
咖喱牛肉米饭的做法
材料：
- 牛肉：300克
- 洋葱：1个
- 胡萝卜：1个
- 土豆：1个
- 咖喱块：2块
- 盐：适量
- 米饭：适量
- 水：适量
步骤：
- 将牛肉切成小块，洋葱、胡萝卜、土豆切成小块备用。
- 热锅凉油，将牛肉煎至两面金黄色，盛出备用。
- 同一锅中加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至微黄色。
- 加入适量水，煮至水开。
- 加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
- 加入煎好的牛肉，煮至牛肉熟透。
- 加入适量盐调味，煮至汤汁浓稠。
- 将煮好的咖喱牛肉盛在米饭上即可。
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