韩式紫菜包饭的做法
韩式紫菜包饭的做法
材料：
- 紫菜
- 米饭
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 火腿肠
- 香肠
- 韩式辣酱
- 盐
- 糖
- 醋
- 油
步骤：
- 将米饭煮熟，加入少许盐、糖、醋拌匀，晾凉备用。
- 将鸡蛋打散，加入少许盐，煎成薄薄的蛋皮，切成细丝。
- 胡萝卜、黄瓜、火腿肠、香肠切成细丝。
- 将紫菜铺平，将米饭均匀地铺在紫菜上，留出一些空白的地方。
- 在米饭上放上韩式辣酱，再放上蛋丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠丝、香肠丝。
- 将紫菜卷起来，用水湿润紫菜的边缘，使其粘合在一起。
- 将紫菜卷切成小段，摆盘即可。
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