紫菜鹌鹑蛋汤的做法
材料：
- 紫菜 10 克
- 鹌鹑蛋 6 个
- 清水 1000 毫升
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤：
- 将紫菜用清水洗净，切成小段备用。
- 鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。
- 将清水倒入锅中，加入紫菜，大火烧开后转小火煮 5 分钟。
- 加入鹌鹑蛋，继续煮 2 分钟。
- 加入适量盐和鸡精调味即可。
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