孜然炖鸡加香菇做法

• 美食食谱

孜然炖鸡加香菇做法：

1. 准备好鸡肉和香菇，洗净备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入适量清水，放入香菇和调料（盐、孜然、料酒、生抽等）。

5. 炖煮20-30分钟，直到鸡肉和香菇都熟透入味即可。

6. 最后可以根据个人口味加入一些胡萝卜、土豆等蔬菜，增加口感和营养。

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