鸡猪肚煲汤的做法

鸡猪肚煲汤的做法

材料:

  • 鸡肉500克
  • 猪肚500克
  • 猪肉200克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡肉、猪肚、猪肉分别洗净,切成块状备用。
  2. 将猪肚放入开水中焯水,去除腥味,捞出备用。
  3. 将鸡肉、猪肚、猪肉放入砂锅中,加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煲2小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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