蒜苔炖鸡蛋粉条的做法大全家常做法大全

蒜苔炖鸡蛋粉条的做法大全家常做法大全:

材料:

  • 蒜苔 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 粉条 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 清水 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将蒜苔洗净切段,鸡蛋打散备用,粉条用温水泡软备用。
  2. 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入蒜苔煸炒,加入适量的盐、生抽、料酒翻炒均匀。
  4. 倒入清水,煮开后加入粉条,煮至粉条熟透。
  5. 最后倒入鸡蛋液,煮至鸡蛋熟透即可。

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