意大利土豆汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

意大利土豆汤的做法

材料：

  • 土豆 2个
  • 洋葱 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鸡汤 适量
  • 奶油 适量

步骤：

  1. 将土豆去皮切成小块，洋葱和大蒜切碎。
  2. 在锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，炒香。
  3. 加入土豆块，翻炒均匀。
  4. 加入鸡汤，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到土豆变软。
  5. 用搅拌器将土豆和汤搅拌成泥状。
  6. 加入适量的盐和黑胡椒粉调味，再加入适量的奶油，搅拌均匀即可。

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