素南瓜甜品的做法大全

南瓜酥饼

材料:

  • 南瓜泥 200克
  • 低筋面粉 200克
  • 糖粉 30克
  • 黄油 30克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 30毫升

步骤:

  1. 将南瓜泥、低筋面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、牛奶混合搅拌均匀,揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片,用饼干模具切出形状。
  3. 将饼干放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟即可。

南瓜布丁

材料:

  • 南瓜泥 200克
  • 牛奶 200毫升
  • 糖 50克
  • 吉利丁粉 5克
  • 水 30毫升

步骤:

  1. 将吉利丁粉加入水中,搅拌均匀,静置5分钟。
  2. 将南瓜泥、牛奶、糖混合搅拌均匀,加热至糖溶解。
  3. 将吉利丁水加入南瓜泥中,搅拌均匀。
  4. 将南瓜布丁倒入模具中,放入冰箱中冷藏2小时即可。

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