素肉馅饺子的做法大全

• 做法大全

素肉馅饺子的做法

材料：

  • 饺子皮
  • 素肉馅（或者肉馅）
  • 葱姜蒜末
  • 香菜末
  • 酱油
  • 盐
  • 料酒
  • 香油
  • 水淀粉

步骤：

  1. 将素肉馅（或者肉馅）放入碗中，加入葱姜蒜末、香菜末、酱油、盐、料酒、香油，搅拌均匀备用。
  2. 将饺子皮放在手心，放入适量的馅料，然后将饺子皮对折，用手捏紧封口处。
  3. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。
  4. 将煮好的饺子捞出，放入碗中，加入适量的酱油、香油、葱花、香菜、辣椒油等调料，拌匀即可。

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