芹菜木耳肉水饺的做法

• 美食食谱

芹菜木耳肉水饺的做法

材料：

  • 芹菜 150克
  • 黑木耳 50克
  • 猪肉馅 200克
  • 饺子皮 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 芹菜洗净切成细末，黑木耳泡发切成细末，猪肉馅加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花、香油拌匀，再加入芹菜末和黑木耳末拌匀。
  2. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
  3. 锅中加水烧开，放入饺子，煮至浮起即可。
  4. 捞出饺子，沥干水分，放入碗中，加入适量的香油和葱花即可。

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