榛蘑炒鸡蛋的做法
1. 准备好榛蘑和鸡蛋，将榛蘑切成小块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入榛蘑煸炒至出香味。
3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，直至鸡蛋熟透。
4. 加入适量盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
榛蘑炒鸡蛋的小贴士
1. 榛蘑口感鲜美，但不易熟透，建议先用油煸炒至出香味再加入鸡蛋。
2. 翻炒鸡蛋时要快，以免过度熟化。
3. 可根据个人口味加入适量调料。
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