莲子蒸猪心的做法
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美食食谱
莲子蒸猪心的做法
1. 准备好莲子和猪心,将莲子提前泡发。
2. 猪心洗净,切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。
3. 将莲子和猪心放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸30分钟。
4. 取出蒸好的莲子和猪心,撒上葱花和香菜即可。
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