四季豆汤洋芋面做法
材料：
- 四季豆 200克
- 洋葱 1个
- 土豆 1个
- 面粉 100克
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将四季豆洗净切段，洋葱和土豆切丁备用。
- 将面粉和适量的水搅拌均匀，揉成面团，擀成薄片，切成细条状备用。
- 热锅凉油，放入洋葱煸炒至香味出来，加入四季豆和土豆煸炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟左右，加入适量的盐调味。
- 将面条放入锅中，煮熟后捞出，放入碗中，倒入热汤即可。
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