酸菜大骨头家常做法：
1. 准备食材：猪骨头、酸菜、姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、辣椒油、香油。
2. 猪骨头焯水：将猪骨头放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，焯水5分钟后捞出备用。
3. 炒酸菜：将酸菜洗净切碎，姜切片，葱切段。锅中倒入适量油，加入姜片和葱段爆香，再加入酸菜翻炒均匀。
4. 煮骨头汤：将焯水后的猪骨头放入锅中，加入适量清水，加入料酒，大火烧开后转小火煮1-2小时。
5. 煮酸菜大骨头：将炒好的酸菜倒入煮好的骨头汤中，加入盐、味精、鸡精调味，再加入适量的辣椒油和香油，煮开后转小火煮10分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/1a256a0400.html
赞 (0)
酸菜大烩菜的家常做法
« 上一篇
2025年3月10日 pm9:09
酸菜大骨肉的做法
下一篇 »
2025年3月10日 pm9:09
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前