香蕉鸡蛋仔的做法

香蕉鸡蛋仔的做法

材料:

  • 香蕉 1 根
  • 鸡蛋 2 个
  • 面粉 50 克
  • 牛奶 50 毫升
  • 白糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将香蕉捣成泥状。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入面粉、牛奶和适量的白糖,搅拌均匀。
  3. 将香蕉泥加入鸡蛋糊中,再次搅拌均匀。
  4. 将平底锅加热,加入适量的油。
  5. 将鸡蛋糊倒入平底锅中,小火煎至两面金黄色即可。

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