鸡煮粥的做法大全

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鸡煮粥的做法大全

鸡煮粥是一道营养丰富、易于消化的食品，适合各个年龄段的人食用。以下是鸡煮粥的做法：

材料：

  • 大米：100克
  • 鸡肉：200克
  • 姜片：适量
  • 葱段：适量
  • 盐：适量
  • 清水：适量

步骤：

  1. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
  2. 将鸡肉洗净切块，加入适量清水煮熟。
  3. 将煮熟的鸡肉捞出，去骨去皮，切成小块备用。
  4. 将姜片和葱段洗净切碎备用。
  5. 将浸泡好的大米放入锅中，加入适量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮30分钟。
  6. 将鸡肉块放入锅中，加入适量盐，继续煮10分钟即可。

鸡煮粥的做法可以根据个人口味进行调整，例如可以加入胡萝卜、玉米等食材增加口感和营养价值。

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