月子吃猪心做法大全
猪心煲汤
材料：猪心1个，生姜适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量。
做法：将猪心清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。锅中加入适量清水，放入猪心块、生姜片、红枣、枸杞，大火煮开后转小火煲2小时，最后加入适量盐调味即可。
猪心炖豆腐
材料：猪心1个，豆腐1块，生姜适量，葱适量，盐适量。
做法：将猪心清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。豆腐切成小块备用。锅中加入适量清水，放入猪心块、生姜片、葱段，大火煮开后转小火炖1小时，最后加入豆腐块和适量盐，再炖20分钟即可。
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