酒酿鸡蛋汤的做法 1天前 • 汤的做法, 鸡蛋 酒酿鸡蛋汤的做法: 1. 准备好鸡蛋、酒酿、清水、盐、葱花。 2. 将酒酿和清水按照1:1的比例混合在一起,搅拌均匀。 3. 将鸡蛋打入碗中,打散后加入少量盐,搅拌均匀。 4. 将步骤2中的酒酿水倒入锅中,加热至沸腾。 5. 将步骤3中的鸡蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋液均匀地分布在酒酿水中。 6. 煮至鸡蛋液凝固,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/18f6019709.html