香橙味蛋糕的做法
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鸡蛋
香橙味蛋糕的做法
材料:
- 低筋面粉 100克
- 砂糖 80克
- 鸡蛋 3个
- 无盐黄油 50克
- 鲜橙汁 30毫升
- 橙皮屑 适量
- 泡打粉 1/4小勺
步骤:
- 将无盐黄油融化,加入橙皮屑和鲜橙汁拌匀。
- 将鸡蛋和砂糖打发,直到颜色变浅,体积变大。
- 将低筋面粉和泡打粉混合筛入鸡蛋糊中,轻轻拌匀。
- 将橙汁黄油混合液倒入面糊中,轻轻拌匀。
- 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟即可。
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