家常银丝卷的做法视频
家常银丝卷的做法视频：
1. 准备材料：银丝卷皮、鸡蛋、面粉、油、盐、水、葱花、胡萝卜丝、火腿肠丝等。
2. 将面粉、鸡蛋、盐和水混合搅拌均匀，制成蛋液。
3. 将银丝卷皮放在案板上，均匀地刷上一层蛋液。
4. 将葱花、胡萝卜丝、火腿肠丝等馅料放在银丝卷皮上。
5. 将银丝卷皮卷起来，用手指捏紧两端，使馅料不会掉出来。
6. 热锅凉油，将银丝卷放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
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