笋条炒肉的做法大全
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做法大全
笋条炒肉的做法
材料:
- 笋条
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 淀粉
- 油
步骤:
- 将笋条洗净切成丝,瘦肉切成片,葱姜蒜切末备用。
- 将瘦肉片加入料酒、生抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 锅中倒入油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
- 加入笋条丝煸炒均匀,加入适量的水煮熟。
- 最后加入盐调味即可。
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